Quelques renseignements sur le restaurant :
Tarifs : €€
Genre : Cuisine française, simple et moderne en incorporant la cuisine traditionnelle bordelaise
Adresse : Hôtel La Zoologie – 151, cours de la Marne – 33800 Bordeaux
Contact : 05 33 06 99 17
Horaires : Tous les jours, midi et soir.
Distance de chez nous : Bordeaux
J'ai découvert ce restaurant lors d'une de mes journées passées à Bordeaux en compagnie de mon amie Marie-Jo. Comme d'habitude, je me suis rendue à Bordeaux par le train, et Marie-Jo est venue me rejoindre à la gare ce jour-là. Nous avons marché jusqu'à l'hôtel restaurant La Zoologie qui est situé dans une bâtisse historique, l'ancien Institut de Zoologie de Bordeaux.
Construit au tout début du XXe siècle par l’architecte Ernest Lacombe, l’Institut de Zoologie est un témoignage de l’architecture universitaire de cette époque, associant briques, pierres, structure métallique, et permettant ainsi de grandes ouvertures vers l’extérieur et de larges verrières en toiture.
Le bâtiment et la décoration sont magnifiques !
Par cette belle journée de printemps, nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner à l'extérieur, dans le patio du restaurant, avec une belle ambiance tropicale (attention aux jets réguliers de petite pluie fine pour conserver l'atmosphère humide, Marie-Jo s'est fait rafraichir 😉 !).
Nous avons choisi le menu du jour, à un tarif très abordable : un steak de thon et ses tagliatelles au pesto, et un dessert tout fraise : sorbet basilic, palmiers fraise, soupe fraise pastèque. C'était très bon, le dessert un peu léger. Mais, pour un déjeuner léger justement, c'était parfait !
Si vous vous trouvez aux alentours de la gare de Bordeaux pour votre déjeuner, je vous conseille le restaurant la Zoologie, en grande partie pour le décor. Sinon, il y a tellement de restaurants si tentants à Bordeaux, n'hésitez pas à suivre votre instinct !
Pascale
Pour en savoir plus :
Site internet : Hotel restaurant La Zoologie
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Pascale
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